黃彥琳

依山傍水的杜克尼酒莊。(圖:黃彥琳)

素來號稱「戀人天堂」(Virginia is for lovers)的維吉尼亞州,秋天的景色浪漫多彩,出門就令人驚豔。往年我們都從大華府地區開車兩個多小時,去仙納度國家公園(Shenandoah National Park)賞秋,但今年想來點不一樣的賞秋活動與地點,於是我想到了酒莊。

我和外子平時沒有小酌習慣,但今年初春參加教會婦女團契舉辦的「熊穴」(Bears Den)半日遊登山活動,讓我首次走進旁邊的酒莊(Bear Chase),這才發覺原來喝酒不是只有酒吧,還有葡萄園農場和啤酒廠的酒莊。酒莊是非常健康的家庭活動,有些酒莊甚至還有兒童遊樂設施(playground),歡迎父母帶小孩、寵物一起同樂。

酒莊除了占地廣袤,而且風景怡人,有的藏在山林間,有的位在湖泊旁、池塘邊,依山傍水遠離塵囂。

維吉尼亞州有三百多家酒莊,光是距離大華府地區一小時以內車程,就超過五十家,有時三、四家相鄰,景致各有特色,不禁讓我興起「酒莊賞秋」的念頭。

從十月底到十一月的周末,只要天氣許可,午飯後我和外子都往酒莊跑,「醉翁之意不在酒」,在那滿眼秋黃,點一杯不到十美元的美酒,就可以享受一個下午「樹樹皆秋色,山山唯落暉」的秋晚時光。

走訪了維州大華府附近二十幾家酒莊後,有幾家深得我心。泥土啤酒廠(Dirt Farm Brewing)是一家位於山腰上的啤酒廠,戶外有不少野餐桌,因地理位置高,視野遼闊,可以鳥瞰平原風光。戶外有些座椅配有火爐,旁邊有給兒童玩的沙坑和playground。

豐收峽啤酒廠(Harvest Gap Brewery)位在遼闊的平原上,黃昏時可以欣賞希爾斯伯勒峽 (Hillsboro Gap) 山脈上壯麗的日落景色。這家的最大特色是以農場淘汰的設備,做成一個頗有規模的兒童遊樂設施,父母可以坐在前方的野餐桌旁,一邊喝啤酒一邊照顧小孩,可謂老少咸宜。

希爾斯伯勒葡萄園和啤酒廠(Hillsborough Vineyards&Brewery)位於山麓下的平原,不遠處是維吉尼亞與西維吉尼亞交界的山巒,秋季時分,啜著小酒飽覽周圍秋色環繞的山巒,景色煞是迷人。

根據我的觀察,啤酒廠比較歡迎全家同樂,因此會有兒童遊樂設施。但只賣葡萄酒的酒莊,則屬於大人世界的社交場所,可以帶小孩去,但他們可能會很無聊。

杜克尼酒莊(Doukenie Winery)是一個讓我驚豔的池畔葡萄園酒莊,酒莊號稱占地四百四十英畝,可以坐在戶外舒適的座椅上,欣賞池塘的野鴨群悠遊,也可以沿著池塘步道散步,欣賞樹林環繞的秋色。這個酒莊環境清幽,入座需要在門口登記,是一個管理相當完善的酒莊。他們名叫Tannat的葡萄酒,近日剛獲得美國葡萄酒協會(American Wine Society)頒發金牌獎。

這個秋天的賞秋行,帶著微醺,醉眼望秋,真是別有一番「楓」情。


【世界日報】(家園版) 12/10/2023


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酒莊賞秋行
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