安老師
我從小就胖，一九四七年在河南開封出生時體重七斤（三千五百公克）多，當時的接生護士說：「小名就叫『八斤』吧。」老爸不答應，說這個小名太俗氣，不好聽。折衷之下，我的小名是「小胖子」，我們兄弟中我排行第二，老媽叫我「二胖子」。
不到三歲，腳還沒落地，就被爸媽抱著到台灣。現在回想起來，抱著一個胖嘟嘟的娃兒，從河南跋涉萬里到台灣，爸媽還真不容易。
二胖子小時候哪知道瘦和胖有什麼不一樣？甚至還覺得「胖」表示吃得好營養足，比身上沒幾兩肉、冬天在寒風中瑟瑟發抖的瘦子好多了。但也有不好，記得在台中上小學時，從家走路到學校要經過一個眷村，村裡有一群小小孩見我走過，常在後面追著唱：「胖子胖，打麻將，輸了錢，不付帳，脫了褲子打三棒。」這些小屁孩不知是譏笑，還是羨慕我的胖。
台灣的男生都要當兵，當兵時情況有改變，軍中伙食是早餐稀飯饅頭，頂多加幾根鹹菜、半塊豆腐乳；中午、晚上四菜一湯，六個大男孩搶著吃。我正在發育年齡需要營養和熱量，無奈個性內向，不會跟人搶，每頓飯都感覺像沒吃飽一樣。到部隊沒半年，我成了身高一六八公分，體重六十五公斤，身材標準的阿兵哥。當兵那些年是我最一生中，體重最輕、最沒有負擔的時刻。
那時我從沒要減肥，想減肥是大學畢業後的事。老爸說：「什麼年齡做什麼事，你書念完了，現在該結婚了，趕快戀愛結婚，你生兒子，我抱孫子。」以結婚為前提的戀愛，只會是苦澀，不會是甜蜜。我追求的是像徐志摩一樣，轟轟烈烈，既甜蜜又浪漫的愛情，對老爸的話，表面唯唯諾諾，內心異常反對。
那個年代流行說媒，老爸看我久無動靜，只好積極拜託朋友給我找對象。一天，李伯伯約了老爸和我到他在台北新店的家作客，說是作客，其實是介紹他女兒小蕙讓我認識。介紹完，話沒說幾句，兩老就藉故離開，留下紅著臉的她，和尷尬的我。
我對小蕙印象不錯，但那次相親以失敗告終。我五官端正，好手好腳，又溫文儒雅，談吐幽默，一場戀愛怎麼會還沒展開就結束了？後來才知道，是她覺得我太胖。
接著的一次次相親都失敗，都是女方嫌我胖。為了尋到我生命中唯一的精神伴侶，我下定決心減肥，那時以為「減肥」容易，殊不知減肥和胡適講的「戒菸」一樣難。
正巧一個同事的老婆在推「楓樹糖漿減肥法」，買一個療程十天，六千元台幣，減不到六公斤保證全額退費。方法是：每天將一天份楓樹糖漿加開水調成六瓶放進冰箱，早中晚餐餓了就喝，每餐喝兩瓶，不能進其他食物。另外，每天傍晚要吃一份中藥「番瀉葉」，說是輕瀉劑，可幫助排除累積在大腸中的宿便。楓樹糖漿水可保證每天最低需求熱量，也消除了飢餓感；番瀉葉瀉肚子，加強減輕體重，兩者相輔相成，這減肥方法一定能成功。
減肥第一天，吃飯時不吃飯，只喝糖水，有點不習慣，體重也沒減多少，開始懷疑這種減肥法是否有效。第二天奇蹟出現，晚上磅體重，少了近一公斤，體力精神一點都沒變。第三天更玄了，減了超過一公斤，雖沒飢餓感，可是頭暈眼花，做點小事都沒力氣。我告訴自己「減肥」茲事體大，不能急，「忍字頭上一把刀」，要忍。
第四天，又減了一公斤多，算了算，已累積減了超過三公斤。上班時間公事繁忙，午飯時間，同仁都在辦公室裡吃便當聊天，只有我孤獨地趴在桌上睡覺。
下班後，我餓慌了，也餓昏了。想起孟子告子篇中有云：「天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身……。」天雖沒要降我以大任，減肥是小任，也要嚴肅以對，我把這篇背了又背。這個「阿Q」的精神勝利法還真有效，在我最困難的時刻，支持我繼續減肥下去。
第五天，看著磅秤上的體重又降低約一公斤，「中廣」的肚子不廣了，「中厚」的也不厚了，腰帶鬆垮垮地往下掉。
接連幾天，體重一路從八十公斤幾掉到了七十幾。太好了，減肥即將成功，只是肚子餓得慌，走起路來腳輕飄飄的，像踩在雲端一樣。
一天，一名老同學無預期來訪，我一向珍惜同學情誼，相談甚歡後，中午請他到公司附近的飯館午餐。「你想吃什麼，盡量點。」主隨客便，我說。「我點碗炸醬麵吧，你要點什麼？」「我正在斷食減肥，你自己吃。」「活得健康最重要，好端端的，幹嘛要斷食。」他對我斷食不以為然。
炸醬麵，我最喜歡的麵食端上來，多少天只喝糖水沒吃飯，早就肚子餓得扁扁的，聞到醬香，看他呼嚕呼嚕吃得津津有味，我口水直流，心頭打顫。
「哇！成功了，可以追女朋友了。」減肥完畢，體重少了約六公斤，我高興地對自己說。我屬肥胖體質，增肥容易減肥難。不到兩個月，花錢受餓減的那幾公斤肉，又胖了回來，不知這減肥算成功還是失敗？
一晃眼，已過了五十多年，這才了解到人的高矮肥瘦由遺傳基因決定，該是什麼樣就是什麼樣，命中早已注定。那一年，為找尋一個理想的靈魂伴侶而減肥，辛苦熬過十天斷食，只是傻傻地在做違反自然的事，回想起來，只像是年輕時的一場遊戲一場夢。
世界日報上下古今版 2026/6/4-5