自助餐的立意本來很不錯,源於西餐的一種就餐方式。把烹製好的冷、熱菜肴及點心陳列在餐廳長條桌上,由客人自己隨意取食,自我服務。
愛在瘟疫蔓延時
他和妻是大學裡的班對,鶼鰈情深。沒想到剛剛慶祝完金婚,妻子就得了癌症,他盡心竭力陪她抗癌到最後,身心俱疲,實在不知如何從老年喪偶的傷痛裡走出來。
年菜今昔談
一大早接獲朋友傳來臘八的祝福簡訊,想起東方超市早已擺設各式年貨,頓時心中激起陣陣欣喜,雖已年屆古稀,想到過年我依舊開心。
去年春節
去年一月,女兒一家回來過中國年,我事先訂好家庭式手擀皮韭菜蝦餃子,又做了十香菜、蛋餃、清蒸全魚、春捲、炒年糕、獅子頭等應景年菜,
二零一六兵工廠意外
「轟隆!轟隆!轟隆!」一聲接一聲的巨響,火工所裝藥室的女作業員,有的制服破碎,有的頭上冒著煙,有的光著腳,有的臉上、身上沾著鮮血,沒命似地從車間裡奔出來,一面跑,一面瘋狂地叫:「快逃!快逃啊!」
教子難、為父難!
「豈能盡如人意,但求無愧我心。」在用皮帶打過我的那晚,老爸一夜睡不安寧。
菁桐憶往
每次回台省親,大哥必定絞盡腦汁,配合我對文化古蹟的熱枕,帶我四處尋訪。
古老地窖探美食
日前看到一則報導,1725年開業、位於西班牙首都馬德里,自開業至今仍在原址持續經營,列為金氏世界紀錄的最老餐廳─波丁餐廳(Restaurante Botín),因為新冠疫情,生意也大受影響。
夏威夷的回憶
第一次去夏威夷是30年前,時間雖遙遠,發生的幾件插曲卻讓我記憶猶新。
外公的家書
舊物中發現一封明信片,是外公寫給他的二女兒(我的媽媽)的家書。
